2、现阶段中国人从饮水中获取的钙量不低于从乳制品中的获得量。

3、纯净水中几乎不含钙离子，纯净水会造成食物中钙离子的损失。

铅

1993-1994年，美国爆发过三次自来水铅污染事件。三个案例中，铅都是从饮用水储罐的铜配件和铅焊接接缝中浸出，三套供水系统供应的都是低矿物质水，软水加强了铅的浸出。

低矿化度的水或纯净水是极其不稳定的，对其接触的材料有高侵蚀性。这样的水更容易从容器中溶解金属和有机物。

铅，是对敏感人群最高风险的重金属污染物。孕妇、婴幼儿和老人是公认的敏感人群，他们对水中污染物高风险。铅离子会通过母体影响胎儿的神经、造血、消化、生殖等多个系统的功能。孕妇长期饮用纯净水，会增加铅在身体脏器中的蓄积，从而增加铅对造血系统的毒性。

原理在于：

在消化系统，有毒重金属与钙镁铁等离子需要竞争性地利用二甲氧离子转运蛋白而被吸收。饮用纯净水会减少身体的营养补充，影响身体的排毒解毒能力，使外来毒物更容易蓄积。